Primitivo di Manduria Dolce Naturale

Il Dolce Naturale DOCG di Vigneti Calitro è un prestigioso vino rosso dalla profonda tonalità rubino con riflessi granati. Prodotto esclusivamente con uve Primitivo coltivate nei territori di Manduria, Sava e Lizzano, nella contea di Taranto, Salento, Puglia, questo vino riflette la tradizione enologica della regione. La vendemmia manuale e la leggera essiccazione delle uve sulla pianta conferiscono al vino un carattere unico. L'aroma è intenso ed avvolgente, con note floreali di violetta e fruttate di mora, lampone, amarena, confettura di prugna, insieme a sfumature speziate di macchia mediterranea, cannella, pepe bianco, cioccolato e un finale delicatamente vanigliato. In bocca, il Primitivo regala una dolcezza avvolgente, equilibrata da una buona acidità e un lungo finale con note di vaniglia. Perfetto per accompagnare formaggi stagionati e dolci tradizionali pugliesi a base di mandorle, noci, pistacchi e nocciole​​.