Pio⁷ Chianti Classico Gran Selezione

Il Pio⁷ Chianti Classico Gran Selezione di Pasolini Dall'Onda è una vera espressione del terroir toscano. Prodotto secondo rigidi parametri organolettici, con le migliori uve aziendali, questo Chianti Classico Gran Selezione DOCG rappresenta l'eccellenza del Chianti Classico, offrendo una straordinaria esperienza sensoriale. Il vino si distingue per la sua grande struttura e finezza, con tannini avvolgenti e setosi, ottenuti grazie a un affinamento prolungato. I suoi profumi variegati e complessi si manifestano in note di frutti di bosco maturi, frutta secca, vaniglia, cuoio e tabacco, rendendolo un vino di grande complessità e struttura. Perfetto da gustare da solo, è anche un eccellente vino da meditazione per gli appassionati​​.

Per quanto riguarda gli abbinamenti, il Pio⁷ Chianti Classico Gran Selezione si sposa magnificamente con carni rosse alla brace, come la bistecca alla fiorentina, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando i sapori robusti e autentici della cucina toscana​​.